国産基礎知識

国産丸大豆・小麦より醸造した本醸造醤油に 国産有機にんにく・しょうがをたっぷりきかせた焼肉のたれ。

にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんは100％国産有機です。

醤油は国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。

醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100%の有機純米酢を使用。

みりんは国産もち米・米麹と本格米製焼酎でつくった旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。

ゴマ油は厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法でしぼり、胡麻特有の香りを強く引き出したゴマ油です。

米味噌は国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）・米より醸造した純正味噌を使用しています。

砂糖は国産粗糖を、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。

保存料、着色料、化学調味料は使用していません。

■原材料名 醤油（大豆（遺伝子組換えでない）、小麦を含む）、砂糖、本みりん、米酢（有機）、米味噌、にんにく（有機）、ゴマ油、しょうが（有機）、たまねぎ（有機）、香辛料、にんじん（有機） ■内容量 350g × 3本 ■賞味期限 製造日より1年6ヵ月 　※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。

何卒ご了承ください。

■製造者 光食品株式会社